TỔNG QUAN
- Năm 2016: thành lập thương hiệu Abby – cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh, nấu ăn và pha chế
- Hiện tại, Abby có 32 cửa hàng trong đó có 24 cửa hàng tại Hà Nội và 8 cửa hàng tại HCM
- Ngoài việc bán trực tiếp, ship nội thành Hà Nội, HCM; Abby còn ship tỉnh thông qua đối tác Viettel post và có gần 20 đại lý phân phối hàng hóa của Abby khắp cả nước
THƯƠNG HIỆU
Abby bán đa dạng các nhóm sản phẩm như: Bột làm bánh các loại, hạt quả, socola, lá trà, bột kem sữa, các loại topping trong trà sữa, bột chiên gà, ngô nổ, bơ, kem, sữa, phomai, viên thả lẩu,…
Thời điểm mùa vụ, khách hàng quan tâm đến các sản phẩm Abby tăng cao, khối cửa hàng, kho, đóng gói sẽ cần tuyển thêm CTV để đảm bảo vận hành. Abby có 3 mùa vụ chính là:
+ Trung Thu: Nhân thập cẩm, nhân nhuyễn handmade (trà xanh, đậu xanh,…); nước đường bánh nướng bánh dẻo; khuôn làm bánh; các mẫu túi, hộp đựng quà tặng.
+ Tết: Các loại hạt quả làm kẹo Nougat, bánh thuyền, biscotti, bánh quy bơ, hộp quà tết.
+ Valentine: Whipping, socola, bơ là những nguyên liệu bán chạy để làm nama, truffle và cũng không thể thiếu hộp để đựng thành phẩm.
